Les aliments bons pour notre cerveau

L’alimentation joue un rôle essentiel dans notre bien-être au quotidien. Elle a un impact sur notre santé, notre humeur, notre sommeil…
Voici les aliments qui vont vous permettre de maintenir en forme votre activité cérébrale.

Lire la suite

Déshydratation chez les personnes âgées

Une personne âgée à une réserve en eau limitée. On parle de déshydratation lorsque la quantité d’eau contenue dans les tissus est insuffisante. Avec l’âge, les personnes perdent le réflexe de boire et n’ont pratiquement plus la sensation de « soif ».

Lire la suite

Adapter la texture de son alimention

Il est nécessaire d’adapter la texture de l’alimention des personnes âgées qui ont des problèmes de mastication ou de déglutition. Cette méthode permet d’éviter non seulement la dénutrition des séniors mais aussi de leurs apporter une alimentation variée et équilibrée.

Lire la suite