Les problèmes d’alimentation chez les personnes atteintes d’Alzheimer

La maladie d’Alzheimer est une maladie neurodégénérative qui se manifeste notamment par des troubles de la mémoire et conduit à une perte progressive de nombreuses fonctions telles le langage, l’attention ainsi que la réalisation de tâches simples nécessaires à la vie quotidienne : effectuer sa toilette, s’habiller en fonction de la saison, se préparer un repas…

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Le portage de repas : une solution pour les personnes en perte d’autonomie

Entreprise familiale de traiteur, La Bonne Cuisine propose un service de préparation et de portage de repas à domicile sur Lyon et sa périphérie. Depuis toujours à votre écoute, nous préparons des repas répondant à vos besoins alimentaires particuliers (sans sel, mixés, diabétiques …). Nous travaillons dans une perspective d’aide au maintien à domicile des personnes en perte d’autonomie.

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Les aliments bons pour notre cerveau

L’alimentation joue un rôle essentiel dans notre bien-être au quotidien. Elle a un impact sur notre santé, notre humeur, notre sommeil…
Voici les aliments qui vont vous permettre de maintenir en forme votre activité cérébrale.

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Déshydratation chez les personnes âgées

Une personne âgée à une réserve en eau limitée. On parle de déshydratation lorsque la quantité d’eau contenue dans les tissus est insuffisante. Avec l’âge, les personnes perdent le réflexe de boire et n’ont pratiquement plus la sensation de « soif ».

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Adapter la texture de son alimention

Il est nécessaire d’adapter la texture de l’alimention des personnes âgées qui ont des problèmes de mastication ou de déglutition. Cette méthode permet d’éviter non seulement la dénutrition des séniors mais aussi de leurs apporter une alimentation variée et équilibrée.

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