Portage de repas pour personnes diabétiques

Maladie chronique touchant un nombre grandissant de personnes en France, le diabète a pour corrollaire l'obligation de d’adopter un mode d’alimentation particulier pour contrôler leur niveau de glucose dans le sang. Les personnes âgées victimes du diabète, qui vivent seules et/ou ayant du mal à se déplacer, qui ont en général des difficultés à manger de manière équilibrée par rapport à leur situation sanitaire. C’est pour cela que l'équipe de La Bonne Cuisine a élaboré des recettes adaptées pour le portage de repas à une clientèle diabétique. Cela nous permet de préparer des mets sains, équilibrés et adaptés, car conçus dans le cadre d’une coopération avec des spécialistes en nutrition ayant une véritable expertise en matière de besoins alimentaires des personnes ayant développé un diabète de type 1 ou de type 2.

Menus pour personnes âgées diabétiques

Chez La Bonne Cuisine, nous travaillons avec une professionnelle de la diététique pour la mise au point mensuelle de plans de repas adaptés aux besoins des personnes âgées diabétiques.

Cette planification des repas rassemble une certaine variété de menus composés de plats à base d’aliments bien dotés en éléments nutritifs, avec une forte teneur en fibres (avocat et légumes grillés, haricots verts sautés à l’ail, salades de fruits frais, soupe de lentilles, salade de betteraves…) et à faible teneur en sucre (yaourt nature avec des baies ou avec des noix, champignons forestiers…) afin de répondre à leurs besoins nutritionnels.

Pour remplacer le sucre dans les desserts, nous avons sélectionné des édulcorants naturels, principalement la Stévia et le Xylitol. Nous remplaçons également les sucres raffinés par des aliments complets, à savoir le riz brun et le quinoa afin de faire diminuer le taux de glycémie. Nos plats sont de surcroît préparés avec des huiles de cuisson saines, comme l’huile d’olive et de noix de coco qui sont une excellente alternative acides gras saturés. N’hésitez pas à prendre contact avec La Bonne Cuisine pour avoir plus de renseignements sur nos menus pour diabétiques.

Repas pour diabétiques sur Solaize

La Bonne Cuisine propose des prestations de préparation et de livraison de repas à domicile pour les diabétiques désireux de ainsi profiter d’un régime alimentaire sain et équilibré sur Solaize ou dans l’une des villes voisines : Brignais, Chaponnay, Chaponost, Charly, Chassagny, Chasse-sur-Rhône, Chuzelles, Communay, Corbas, Feyzin, Givors, Grigny, Irigny, La Mulatière, Marennes, Millery, Mions, Montagny, Orliénas, Oullins, Pierre-Bénite, Saint-Fons, Saint-Genis-Laval, Saint-Symphorien-d'Ozon, Sérézin-du-Rhône, Seyssuel, Simandres, Taluyers, Ternay, Vénissieux, Vernaison, Villette-de-Vienne, Vourles. Nous nous engageons à livrer uniquement des repas préparés avec des ingrédients frais, de grande qualité et adaptés aux goûts et préférences de tous nos clients.

 

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